Bom-Bocado Original Ingredientes: 1 kg de açúcar 1/2 litro de água 1 coco grande ralado 100g de queijo ralado 3 colheres (sopa) de manteiga 100g farinha de trigo 12 ovos Modo de Preparar: Junte o açúcar com a água e leve ao fogo até ferver. Coloque o coco e o queijo. Deixe ferver até quase ponto de fio. Retirar do fogo, misturar a farinha bem devagar para não empelotar. Esfrie, e misture com os ovos inteiros, já bem batidos. Assar ao forno, com calor moderado, em forminhas pequenas muito bem untadas. Rendimento: 12 porções ou mais

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