Arroz Doce Sírio Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de arroz; 01 litro de leite; açúcar a gosto; água de flor de laranjeira. Preparo: Ferva o leite com o arroz. A seguir, leve para cozinhar em fogo brando, mexendo sempre, para que o arroz não grude no fundo da panela. Quando o arroz estiver cozido, adoce à vontade, coloque um pouco de água de flor de laranjeira e despeje numa travessa. Pode ser servido com compota de abricó.

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